هل الفواكه المجففة المجمدة صحية？

الفاكهة يحتوي الفيتامينات و المعادن بحاجة بواسطة ال بشري هيئة. ال العناصر الغذائية يتضمن في كل فاكهة نكون مختلف, لكن في الأساس كل فاكهة يحتوي على أثر عناصر و المعادن. ال فيتامين C و فيتامين E يتضمن في الفاكهة يستطيع تحسين اشخاص's مقاومة, قوة, بطيء أسفل شيخوخة.

مع ال تطوير من علوم و تكنولوجيا, تجميد-جافة فاكهة لديها دخلت اشخاص's مجال من رؤية, و هو - هي هو مناسب و مغذي إلى يضيف هو - هي إلى مختلف وصفات.

لكن, أنت قد ساكن يتعجب, "هو تجميد-مجففة فاكهة صحي إلى عن على أنت كما طازج فاكهة?"

ال إجابه هو نعم。هو - هي's ساكن بدرجة عالية مغذي لان هو - هي يحافظ كثير من انها الغذائية المحتوى عبر ال تجميد-تجفيف معالجة.

تجميد مجففة الفاكهة نكون وضعت تحت مكنسة , هذه القوات ال صلب جليد إلى تتبخر كما ماء بخار，إنها أيضًا طريقة فعالة لحفظ الأطعمة.

في حين أن الفواكه المجففة بالتجميد والطازجة مليئة بالعناصر الغذائية ، إلا أن هناك بعض الاختلافات بينهما. ستفقد العناصر الغذائية للفواكه الطازجة بمرور الوقت ، ويبقى الكثير من المحتوى الغذائي داخل الفاكهة عندما يتم تجفيفها بالتجميد.

تتمتع الفاكهة المجففة بالتجميد أيضًا بعمر افتراضي أطول من الفواكه الطازجة.كلما زاد محتوى الرطوبة ، كلما قصرت مدة الصلاحية. يعد الطعام المجفف بالتجميد أكثر ملاءمة للتخزين طويل الأجل من المجفف أو الفواكه المجمدة.