آلة التجميد الحلزونية هي هيكل مدمج ، منطقة تطبيق واسعة ، مساحة صغيرة ، معدات تجميد سريع ذات قدرة كبيرة على التجميد ، وتستخدم حاليًا في مؤسسات تصنيع الأغذية المحلية والأجنبية للحوم المجمدة وغيرها من سمك المنتجات المجمدة ، حجم كبير ، درجة حرارة تغذية عالية الاختيار الاول. كيفية اختيار مناسبة آلة IQF؟ 1. تحديد نوع وكمية الأغذية المجمدة ؛ 2. تحديد الوقت اللازم للتجميد السريع. 3. حدد وضع التبريد والمعدات. 4. تحديد الحجم الأساسي. التركيب الأساسي للحاوية ، نظام التبريد ، أجزاء النقل ، نظام التحكم الإلكتروني ، إلخ. المعالم الرئيسية: خرج السمعة (المعكرونة) ، وقت التجميد (دقيقة) ، متوسط درجة الحرارة الواردة ، درجة حرارة مركز الشحن ، متوسط درجة الحرارة في المستودع ، نطاق زمني قابل للضبط ، سعة التبريد (كيلوواط) ، الطاقة الكهربائية لآلة التجميد السريع ، طريقة / إزالة الصقيع الخارجية ، حجم والوزن.

ميزة الفريزر النفق

يشتمل الفريزر الحلزوني ذا التكديس الذاتي على حزام تكديس ذاتي متشابك ، والذي يتم تكديسه بواسطة طبقات مكدسة على نظام قيادة قوي بسلسلة ، مكتمل بشبكة سلكية وحلقات جانبية ذاتية الدعم ، وتشكل كومة الحزام مجرى خاص ومنطقة تجميد مغلقة وتعمل كدورة عقدة. ينتقل الهواء البارد الخاضع للتحكم حول المنتجات الغذائية أثناء الدوران من خلال كومة من الحزام من أعلى إلى أسفل ، ويصغر حجم المبادلات الحرارية العالية وقت التجميد والجفاف ، ويحقق أقصى إنتاجية بأقل قدر من البصمة. يتم تسليم المكونات الحلزونية كوحدات مجمعة مسبقًا للتركيب بشكل أسرع بينما يمكن تسليم محطة التبريد بشكل كامل. يتم تضمين جميع التوصيلات الكهربائية وأنابيب المواسير بين قطعتي المعدات وتشغيلهما معًا.