مجفف تجميد الفاكهة LG200 سعر البيع

مزايا الأطعمة المجففة بالتجميد

1. الوزن - يمثل الماء حوالي 89-90٪ من وزن وكتلة العديد من الأطعمة. إزالته يقلل من مساحة التخزين ويجعل الطعام أكثر سهولة.

2. التنوع - في حالة الكوارث ، من الجيد ألا تتمكن من الوصول إلى اللحوم والخضروات الطازجة إلا إذا قمت بتخزينها بطريقة ما. يمكن استخدام الأطعمة المجففة والمجمدة بعدة طرق.

3. جاهز للأكل - التجفيف بالتجميد لا يقتصر فقط على الأطعمة الفردية. تبيع الشركات وجبات كاملة تحتاج فقط إلى الماء وبعضها يأتي في عبوات تسخن نفسها بحيث لا تحتاج إلى مصدر وقود لوجبة ساخنة. يمكنك الحصول على كل شيء من دجاج ترياكي إلى اللازانيا. تحدث عن تجنب إجهاد الطعام!

4. مدة صلاحية طويلة - العديد من الأطعمة لها مدة صلاحية لمدة عام واحد أو نحو ذلك ، ولكن معظم أطعمة الطوارئ المجففة المجمدة وبعض الأطعمة المجففة تدوم إلى أجل غير مسمى تقريبًا إذا تم تخزينها بشكل صحيح.

5. القيمة الغذائية - تحتفظ معظم الأطعمة بجميع قيمتها الغذائية تقريبًا عندما تكون مجففة أو مجففة ومذاقها لذيذ أيضًا. تحتاج بعض الأطعمة مثل التوت في الواقع إلى إعادة ترطيبها لأسباب تتعلق بالنسيج إذا كانت مجففة بالتجميد ، على الرغم من أنه يمكنك تناولها بالطريقة التي هي عليها.

6. الراحة - ليس عليك أن تأخذ الوقت الكافي لتعلم تجفيف طعامك أو إنفاق المال على المعدات إذا كنت تشتري أغذية طوارئ مجففة ومجمدة تجارياً.

7. السلامة - شراء منتجاتك من مصنع محترف يزيل التخمين من العملية. لا داعي للقلق إذا كنت قد فعلت ذلك بشكل صحيح أو إذا كان لا يزال هناك بكتيريا في الطعام. بعد كل شيء ، إذا ذهبت إلى حساب ومجهود القيام بذلك بنفسك وكان طعامك سيئًا لأنك لم تحفظه بشكل صحيح ، فسيتم إهدار كل هذا الطعام.

لماذا اختيار مجفف التجميد Aero Space Xinyang هو الاختيار الصحيح؟

يعتمد مجفف التجميد Xinyang على تقنية التصميم المتقدمة ، تتمتع أجهزة التجفيف بالتجميد بمزيد من المزايا:

1.  استخدم مصائد باردة بديلة (مزدوجة) داخل حجرة التجفيف لمواصلة العمل ؛

2. يحدث إزالة الجليد من المصيدة الباردة أثناء عملية التجفيف بالتجميد في حالة الفراغ ؛

3. درجة حرارة الماء لإزالة الجليد هي  15 ~ 25 ℃ ، فهي توفر طاقة مصدر التسخين ؛

4. تأتي مياه إزالة الجليد من تسام المنتج ، ولا تحتاج إلى إمدادات مياه أخرى ؛

5. تعتمد طريقة التسخين الإشعاع ، ويمكنها الحفاظ على درجة حرارة المنتج أكثر.

كيف تنتج المنتجات المجففة بالتجميد؟

1. يتم تجميد المواد الخام بسرعة بشكل فردي (آلة IQF أو فريزر الانفجار) بعد الغسيل والقطع ؛

2. عندما تصل درجة الحرارة الأساسية للمنتجات المجمدة إلى -20 درجة مئوية أو أكثر في الفريزر التفجير ؛

3. يتم تحميل المنتجات المجمدة في غرفة التجفيف الخاصة بالمجفف بالتجميد ، ثم البدء في معالجة التجفيف بالتجميد في مجفف التجميد ؛

4. يتم سحب محتوى الماء المجمد بلطف من الخلايا كبخار عن طريق التسامي في غرفة التجفيف ؛

5. تفريغ وتعبئة المنتجات المجففة بالتجميد بعد التجفيف بالتجميد.
   

المواصفات الفنية لمجفف التجميد بالفراغ LG200

مساحة لوحة التسخين                                                      200 م ² 

قدرة تحميل المواد الخام 2500 كجم / دفعة     

نوع التسخين                                                               إشعاع جانبين

أبعاد صينية الألمنيوم 687 * 568 * 35 مم أو 720 * 568 * 35 مم

صينية الألمنيوم عدد 2 طقم (960 قطعة) - 480 قطعة / دفعة

مادة الترولي من الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ 304

كميات عربة 2 مجموعات (16 قطعة)

نطاق تنظيم درجة حرارة لوحة التسخين درجة الحرارة             الحقيقية ～ 120 ℃

قدرة التسامي الاسمية H ₂ O                            440 كجم / ساعة

ضغط العمل الاسمي                                          > 30 باسكال

الضغط                                                        المطلق 20Pa

وقت الضخ 12                                             دقيقة

قدرة التبريد المطلوبة (-40 ℃ تبخير)      320kw

قيمة ذروة استهلاك البخار (0.7 ميجا باسكال)                   690 كجم / ساعة

تثبيت قوة مجفف التجميد                                        87.7kw 380v 50Hz

الأمونيا المبردة (N717) ، الفريون (R404A ، R507A) ، CO2

ما أنواع المنتجات التي يمكن تجميدها وتجفيفها؟

لحوم                     البقر والدجاج ولحم الخنزير ، إلخ.

               جمبري المأكولات البحرية والحبار وخيار البحر ، إلخ

خضروات            فاصوليا حلوة ، فطر ، بروكلي ، بامية ، ذرة حلوة ، فلفل أخضر ، إلخ.

فواكه                       فراولة ، توت أزرق ، دوريان ، مانجو ، أناناس ، ماكيبريز ، بابايا ، فاكهة التنين ، ليمون ، تفاح ، خوخ ، كمثرى ، إلخ.

الشاي والقهوة الشاي الأخضر والشاي الأسود ومسحوق الشاي والقهوة ، إلخ.

طعام الحيوانات الأليفة الدجاج ولحم البقر والكبد والمأكولات البحرية والخضروات والسجق ، إلخ.

أسئلة وأجوبة

ما هي مزايا المنتجات المجففة بالتجميد؟
1. المنتجات المجففة بالتجميد تحتفظ بمذاقها الطبيعي ورائحتها ولونها دون أن تفقد قيمتها الغذائية 2. المنتجات المجففة بالتجميد لا تحتوي على أي مواد حافظة. 3. إن إزالة الماء من المنتج الأولي يقلل بشكل كبير من نمو الكائنات الحي...more

عرض ورشة عمل مجفف التجميد الفراغي

تصنيع صواني الألمنيوم وصواني الفولاذ المقاوم للصدأ في المصنع

حضرنا معرض ثايفكس أنوجا آسيا في تايلاند في عام 2024

تحميل
• LG200-EN-3.zip