يتم استخدام مجفف التجميد على نطاق المختبر أو مجفف التجميد التجريبي لاختبار العينات وأبحاث معالجة التجفيف بالتجميد، ويمكن استخدامه في جميع أنواع المجالات، بما في ذلك الأطعمة واللحوم والخضروات والفواكه وأطعمة الحيوانات الأليفة والأعشاب والمأكولات البحرية وما إلى ذلك. بالطبع، يمكن استخدامه في المجال الكيميائي أيضًا. مثل الهلام الهوائي والطوب العازل والطوب الناري والبطاريات وما إلى ذلك. لقد تم تصدير مجففات التجميد بمقياس المختبر الخاص بنا إلى أكثر من 20 دولة، وهي تحظى بشعبية لدى جميع العملاء، ويتم استخدام بعض مجففات التجميد في أبحاث المعالجة في الجامعة وأقسام المعهد، ويستخدمها بعض العملاء في المنزل.

مجفف التجميد مناسب لجميع أنواع منتجات التجفيف بالتجميد بالفاكهة ، وهو يعتمد تكنولوجيا الفضاء Aero وعملية التصنيع القياسية العالية. عموما، نحن المنتجات LG200 نموذج آلة تجميد التجفيف أكثر من 20 مجموعات سنويا، ونحن لدينا تصدير هذا النموذج إلى الولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا وبولندا وتايلاند وغيرها ومجفاد هو مناسبة خاصة بالنسبة للمنتجات الفاكهة الحجم الكبير، لديها مزايا وقت قصير للتجميد والتجفيف واستهلاك منخفض للطاقة.

الجمع بين معدات التجفيف بالتجميد عبارة عن مزيج من عدة مجموعات من معدات التجفيف بالتجميد ، بحيث يمكن تحويل بعض المعدات المساعدة إلى جزء مشترك ، في تكلفة الاستثمار منخفضة نسبيًا ، وتشغيل المعدات أكثر توفيرًا للطاقة ، وتكلفة تشغيل الأفراد أيضًا منخفضة نسبيا. تشتمل مجففات التجميد المدمجة على 2xLG100 ، 4xLG100 ، 6xLG100 ، 8xLG100 ، وما إلى ذلك. إنها موديلات أخرى مناسبة من lyophilizer ، أيضًا

عادة ما تستخدم معدات lyophilization المتوسطة للشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم مع نطاق الإنتاج معين. تبلغ قدرة التغذية لدفعة واحدة حوالي 1 طن ، ويمكن إجراء دفعة أو دفعتين مع غرفة تجفيف يوميًا. مزاياه ، الاستخدام المرن للمعدات ، انخفاض استهلاك الطاقة. عدد المعالجة المسبقة اللازمة للإنتاج ليس كبيراً ، ومن السهل تشغيل عملية التجفيف بالتجميد. تم تصميم هذه المجموعة من المعدات للنظر في ناتج المستخدم واستهلاك الطاقة والجوانب الأخرى من أداء التكلفة ، وتحظى بشعبية كبيرة بين العملاء.

آلة التجميد الحلزونية هي هيكل مدمج ، منطقة تطبيق واسعة ، مساحة صغيرة ، معدات تجميد سريع ذات قدرة كبيرة على التجميد ، وتستخدم حاليًا في مؤسسات تصنيع الأغذية المحلية والأجنبية للحوم المجمدة وغيرها من سمك المنتجات المجمدة ، حجم كبير ، درجة حرارة تغذية عالية الاختيار الاول. كيفية اختيار مناسبة آلة IQF؟ 1. تحديد نوع وكمية الأغذية المجمدة ؛ 2. تحديد الوقت اللازم للتجميد السريع. 3. حدد وضع التبريد والمعدات. 4. تحديد الحجم الأساسي. التركيب الأساسي للحاوية ، نظام التبريد ، أجزاء النقل ، نظام التحكم الإلكتروني ، إلخ. المعالم الرئيسية: خرج السمعة (المعكرونة) ، وقت التجميد (دقيقة) ، متوسط درجة الحرارة الواردة ، درجة حرارة مركز الشحن ، متوسط درجة الحرارة في المستودع ، نطاق زمني قابل للضبط ، سعة التبريد (كيلوواط) ، الطاقة الكهربائية لآلة التجميد السريع ، طريقة / إزالة الصقيع الخارجية ، حجم والوزن.

صواني الألمنيوم المضلعة مناسبة لجميع أنواع المنتجات لمعالجة التجفيف بالتجميد ، نظرًا لأن اللوحة بها مساحة أكبر لنقل الحرارة ، يكون وقت تجفيف المنتج أقصر. لذلك ، يمكن أن يوفر استهلاك المزيد من الطاقة أثناء التجفيف بالتجميد أو فترة التجفيف.

تبلغ سعة التحميل لـ LG10 من 130 إلى 150 كجم / دفعة ، وهي مناسبة للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة الحجم لاستثمار مبلغ صغير في المنتجات المجففة بالتجميد لمعرفة ما إذا كانت منتجاتها الجديدة تلبي احتياجات السوق والعملاء. إذا كانت آفاق السوق جيدة ، في المستقبل للنظر في زيادة إنتاج معدات التجفيد. مزايا جهاز التجميد LG10: تكلفة استثمار منخفضة ، مساحة أرضية صغيرة ، صيانة وتشغيل معدات بسيطة ، استرداد تكاليف الاستثمار ، إلخ.

يمكن استخدام آلة القلي الفراغي لتجفيف أنواع مختلفة من الخضروات والفواكه والمنتجات الأخرى. تعتمد معدات القلي الفراغي لدينا على التكنولوجيا الهولندية، فضلاً عن سنوات عديدة من جودة المعالجة الجوية. وبالتالي، يتم ضمان استقرار وموثوقية تشغيل المعدات.

VF10TS Type المقلاة الهوائية للمختبر ، نوع الدُفعة ، القلي والطرد المركزي في مقلاة فراغ واحدة مفتوحة. انها مناسبة لأنواع مختلفة من الفواكه والخضروات. يسمح المقلاة الهوائية بإزالة الرطوبة الموجودة داخل المواد الغذائية تحت درجة حرارة عالية ودرجة حرارة منخفضة. يمكن استخدام الجهاز لجميع أنواع المواد الغذائية ، ويحافظ القلي ذو درجة الحرارة المنخفضة والفراغ على المذاق الأصلي للمكونات. عملية الطهي أكثر أمانًا لأن الجهاز لا يغير الخصائص الفيزيائية للمكونات ، والتي تحدث عادة عند القلي عند درجة حرارة عالية. تعتمد هذه المقلاة الكهربائية على التكنولوجيا الهولندية بخبرة تزيد عن 20 عامًا